Mungkin ada yang bertanya-tanya apa sebenarnya yang membedakan kedua teh ini atau sama saja..
Sebenarnya teh hitam dan teh hijau asalnya sama yang membedakan hanya pengolahannya.
Kedua teh ini mengandung suatu zat antioksidan yang disebut polifenol.
Polifenol berfungsi : mencegah pertumbuhan sel kanker menyimpang, merangsang kegiatan enzim yang berpotensi merangsang kanker, mengurangi kadar kolesterol, mencegah pengapuran pembuluh darah.